Каких врачей нужно пройти работнику общепита для медицинской книжки
Работники сферы общественного питания ежедневно контактируют с продуктами питания и посетителями заведений, поэтому к состоянию их здоровья предъявляются особенно строгие санитарные требования. Для оформления медицинской книжки каждый сотрудник общепита обязан пройти осмотр у следующих врачей-специалистов:
— врач общей практики (терапевт) — проводит комплексную оценку состояния здоровья сотрудника, измеряет артериальное давление и пульс, выявляет хронические заболевания и координирует прохождение остальных специалистов;
— дерматолог — осматривает кожные покровы и слизистые оболочки для выявления кожных и венерических заболеваний, которые могут представлять санитарную угрозу для посетителей и коллег;
— отоларинголог (ЛОР) — проводит осмотр органов уха, горла и носа, выявляет воспалительные и инфекционные процессы верхних дыхательных путей, носительство которых недопустимо при работе с продуктами питания;
— психиатр — оценивает психическое состояние сотрудника и исключает наличие расстройств, являющихся противопоказанием к трудовой деятельности в сфере общественного питания;
— нарколог — исключает наличие алкогольной и наркотической зависимости, недопустимой при работе на предприятии общественного питания;
— стоматолог — проводит осмотр полости рта и зубов, выявляет очаги инфекции и воспалительные процессы, способные представлять санитарную опасность при контакте с продуктами питания.
Все перечисленные специалисты ведут приём в медицинском центре МДЦ-С — прохождение полной медицинской комиссии занимает в среднем 30–40 минут без необходимости обращаться в сторонние учреждения. Для записи свяжитесь с нами по телефону или оставьте заявку через форму обратной связи на сайте — ежедневно, в любое удобное время.